Ginialer Auftakt am neuen Standort

  17.03.2022 Wirtschaft, Romanshorn

Mit der Sonne im Gesicht sitzen beide Musiker draussen und üben ihre Takte auf der Gitarre bis die Gäste kommen. Diese lassen nicht lange auf sich warten, und bereits um 18 Uhr ist die Bar nahezu voll. Freelancer Fabba spielt im Hintergrund lauschige Musik.

Industrielles Ambiente
Die Ginial-Bar öffnete bereits im September 2020 zum ersten Mal ihre Türen.
«Immer» am 10. im Monat, egal welcher Wochentag, ist die Ginial-Bar ab 17 Uhr offen. Sonntags schon ab 13 Uhr. In industriellem Ambiente geniessen die Gäste gemütliches Beisammensein. Im Angebot stehen jeweils die hauseigenen Gin-Kreationen von Ginial, ein Live-Act, leckeres Essen aus der Catering Küche von fishgroup sowie verschiedene andere Getränke.

Live erleben, schmecken, geniessen
Mit der Gründung der Ginial-Bar wird die Idee umgesetzt, den Gin am Produktionsort zu probieren und zu trinken. Dadurch werden die Gin-Kreationen fassbar und sind mehr als «nur» online zugänglich. Doch in der heutigen Zeit haben solche Veranstaltungen einen weitaus grösseren Sinn. Sie sind live. Vor Ort wird erlebt, gerochen, geschmeckt, gespürt, gehört.

Aus Alt mach Neu
Bis Ende des letzten Jahres wurde der Gin in der Manufaktur im Hauptsitz von fishgroup produziert. Die schwierige Zeit während Corona lässt die Gründer von Ginial kreativ werden. Sie haben die Möglichkeit genutzt, eine alte kleine Fabrik an derselben Strasse in Eigenleistung zu renovieren. Diese wird nun für die Produktion von Gin genutzt und Events darin erlebt. An diesem wunderschönen neuen Standort entsteht aber noch mehr, schon sehr bald. Man darf also gespannt sein.
Videos von der Eröffnung der Ginial-Bar.

Jenny Strohmeier
 


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