Frisches direkt ab Hofladen

  01.06.2023 Wirtschaft, Salmsach

Seit einem Monat ist der neue Hofladen von Bötsch Gemüsebau AG in Hungerbühl täglich geöffnet. Die Rückmeldungen aus dem Kundenkreis seien laut Ladenleiterin Sarina Bötsch sehr gut.

Bereits wurde der Hofladen Bötsch zum Zentrum, wo man jederzeit frische Produkte direkt ab Feld kaufen kann. Die Kunden schätzen es besonders, dass sie an sieben Tagen in der Woche von acht bis acht einkaufen können. Die meisten kommen aus dem Dorf oder den umliegenden Orten: «Wir haben jetzt unseren eigenen ‹Coop Pronto›», meinte ein Hungerbühler Kunde schmunzelnd. Es ist Selbstbedienung. Bezahlt wird bar oder mit Twint.

Am Samstagmorgen sind Sarina Bötsch und Katrin Züllig anwesend, falls doch jemand Beratung wünscht. Sonst schauen sie sporadisch zum Rechten.

Eine Spezialität aus dem eigenen Anbau sind Tomaten. Diese waren schon immer eine besondere Leidenschaft von Ralph Bötsch.

Trudi Krieg


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